„Szczegółowe obliczenia i przejrzysta oferta okazały się decydujące” Wybrano sprężarki powietrza firmy Alup Kompressoren

Patrick Zuurendonk z firmy Ahold Coffee Company o wyborze sprężarek powietrza firmy ALUP

Co ma wspólnego kawa ze sprężonym powietrzem? Więcej niż może się wydawać. Podczas parzenia wyśmienitego espresso ciśnienie odgrywa kluczową rolę. W firmie Ahold Coffee Company w Zaandam wiedzą wszystko o ciśnieniu i kawie! Poza standardową marką Perla, inne marki kawy są tutaj również produkowane pod własnym logo dla nabywców krajowych i zagranicznych. Gdy przestarzały układ sprężarek wymagał wymiany, zgłosiliśmy się do trzech dostawców w celu uzyskania ofert. Firma ALUP Kompressoren okazała się zwycięzcą, co nie było dziełem przypadku.

Instalacja firmy ALUP w firmie Ahold Coffee

Ron Snoeren (ALUP) i Patrick Zuurendonk (Ahold)

Każdego dnia ciężarówki dostarczają kontenery pełne zielonych ziaren kawy, które są palone, mieszane i opuszczają zakład produkcyjny firmy Ahold Coffee Company w Zaandam w postaci ziaren lub kawy mielonej. Poza tym, firma Ahold Coffee Company produkuje również kawę w torebkach ekspresowych. Gdy linie produkcyjne pracują z pełną wydajnością, produkowane są tysiące torebek w jedną minutę! Ziarna są dostarczane do klienta w „opakowaniach miękkich”, a różne typy kawy mielonej do przygotowania espresso lub kawy drobno mielonej (w zależności od kraju) w „opakowaniach miękkich” lub opakowaniach próżniowych.

Sprężone powietrze i próżnia

Ponieważ firma Ahold Coffee Company zajmuje się produkcją różnych rodzajów kawy, jest to bez wątpienia produkcja masowa. Linie produkcyjne i inne instalacje są konserwowane przez firmowy Dział Techniczny. „Nie tylko konserwujemy maszyny, lecz również dokonujemy ich modyfikacji”, mówi kierownik działu konstrukcyjnego Patrick Zuurendonk o specjalistycznej pracy wykonywanej przez dział techniczny. „Zajmujemy się również inżynierią we własnym zakresie. Samodzielnie zamontowaliśmy nowe sprężarki powietrza, a firma ALUP pomagała nam jedynie przy ich uruchomieniu. Korzystamy z całkiem dużej ilości sprężonego powietrza, a także próżni, którą stosujemy między innymi, do transportu wewnętrznego ziaren kawy i kawy mielonej oraz na liniach produkcyjnych”.

ALUP customer story coffee

“ Nieustannie pracujemy nad oszczędzaniem energii. Dzięki nowemu systemowi sprężonego powietrza pobór energii przez sprężarki powietrza znacząco się zmniejszył. ”

Patrick Zuurendonk (Ahold)

Oszczędność energii

„Istniały dwa powody, dla których zdecydowaliśmy się poszukać nowego układu sprężarek”, mówi Patrick Zuurendonk o procesie wyboru. „Po pierwsze, istniejące sprężarki śrubowe były dosyć stare, a co za tym idzie były drogie w eksploatacji i generowały coraz wyższe koszty konserwacji. Nowa instalacja oznacza nie tylko oszczędność kosztów związanych z energią, lecz również obniżenie kosztów konserwacji. Niemniej jednak była to całkiem duża inwestycja, więc odpowiednie określenie najlepszego rozwiązania wymagało wielu obliczeń. Dokonaliśmy szczegółowego pomiaru energii pobieranej przez układ sprężonego powietrza, aby określić bieżące i historyczne zużycie. Aby to zrobić, użyliśmy oddzielnego systemu monitorowania. Nieustannie pracujemy nad oszczędzaniem energii. Dzięki nowemu systemowi sprężonego powietrza pobór energii znacząco się zmniejszył.

Trzy oferty

Następnie poprosiliśmy trzech dostawców sprężarek o złożenie oferty. Wszystkie trzy firmy dokonały pomiarów na miejscu i przedstawiły oferty. Zaskakujące było to, że trzy oferty kompletnie różniły się od siebie. Jedna z ofert obejmowała połączenie 1 dużej i 1 mniejszej sprężarki powietrza. Druga z nich dotyczyła zakupu czterech takich samych sprężarek. Rozwiązanie zaproponowane przez ALUP to 3 sprężarki śrubowe Largo o mocy 90 kW oraz sprężarka zmienoobrotowa Allegro o mocy 76 kW. Ta propozycja skłoniła nas do wykonania obliczeń. Okazało się, że firma ALUP jest w stanie szczegółowo zaprezentować sposób działania systemu w różnych warunkach.

ALUP installation at Ahold

“ Niemniej jednak firma ALUP była w stanie dostarczyć sprężarkę Allegro 76 bezpośrednio z magazynu, więc urządzenie było u nas już następnego dnia. Doskonała obsługa klienta. ”

Patrick Zuurendonk (Ahold)

Zmniejszenie kosztów związanych z energią

„Gdy byliśmy na etapie szacowania i skłanialiśmy się do wyboru firmy ALUP, jedna z naszych starych sprężarek uległa awarii. Wybuchła panika i natychmiast zadzwoniliśmy do firmy ALUP z prośbą o pomoc. W przeciwnym razie musielibyśmy szybko wynająć sprężarkę przewoźną. Niemniej jednak firma ALUP była w stanie dostarczyć sprężarkę Allegro 76 bezpośrednio z magazynu, więc urządzenie było u nas już następnego dnia. Doskonała obsługa klienta. Wymagany był jeszcze montaż wymiennika ciepła, lecz można było tego dokonać w późniejszym czasie. Pozostałe sprężarki śrubowe Largo, które zainstalowaliśmy, są również wyposażone w wymiennik ciepła, dzięki czemu możemy odzyskiwać ciepło pochodzące ze sprężarek. W ten sposób ogólne koszty związane z energią w naszym zakładzie produkcyjnym zmniejszą się jeszcze bardziej. System sprężonego powietrza ma wydajność wynoszącą 63 m3/min, a szczytowe zużycie zmierzone obecnie wynosi 40 m3/min. Oznacza to, że system zapewnia pewien nadmiar. Duży zbiornik buforowy o pojemności 5000 litrów, układ osuszaczy i system filtrów (klasa 1 z filtrem z węglem aktywnym) również stanowią określony rodzaj zabezpieczenia. Podczas korzystania z naszej starej instalacji musieliśmy wynajmować sprężarkę, gdy jedna z naszych sprężarek wymagała konserwacji. To nie jest już konieczne. Prace konserwacyjne są wykonywane przez firmę ALUP w oparciu o umowę serwisową. W związku z tym, próbki oleju są regularnie pobierane, aby umożliwić nam monitorowanie stanu sprężarek. Podsumowując, jesteśmy bardzo zadowoleni z naszego nowego systemu sprężarek”.