Compressori d'aria e olio Food Grade: Domande frequenti (FAQ)

Probabilmente avete sentito parlare di olio Food Grade. Tutte le domande meritano delle risposte. Le troverai nella nostra sezione Domande Frequenti.

Tempo di lettura stimato: 5 minuti

April 5, 2023

Che cos'è l'olio Food Grade?

Vi sono alcuni settori che hanno una politica di tolleranza zero per gli inquinanti nei loro prodotti. Pensiamo ai settori alimentare, farmaceutico e medico.

Tutti i lubrificanti utilizzati in questi settori devono rispettare la regola dell'assenza di sostanze inquinanti. Questi lubrificanti sono noti come lubrificanti alimentari. Tutti questi lubrificanti alimentari svolgano sostanzialmente lo stesso lavoro di altri lubrificanti. Lo fanno in modo più sicuro.

Se si utilizza un compressore d'aria per la produzione di prodotti per un settore privo di sostanze inquinanti, è necessario utilizzare un lubrificante Food Grade per il proprio compressore d'aria. È l'unico modo per evitare di lasciare tracce di contaminanti o di eventuali contaminanti nel prodotto che si produce. 

Cosa fa un olio Food Grade in un compressore d'aria?

Quando vengono utilizzati nel sistema di compressione dell'aria, gli oli o lubrificanti alimentari devono eseguire determinate attività:

  • fornire protezione contro usura, attrito, corrosione e ossidazione;
  • Offrire un raffreddamento sufficiente per evitare il surriscaldamento e il guasto del compressore dell'aria;
  • Sigillare il vostro compressore d'aria per offrire la massima efficienza energetica.

Quali sono i requisiti per l'olio alimentare?

I lubrificanti alimentari devono soddisfare determinati requisiti che invece non sono necessari per altri oli e lubrificanti. Essi devono:

  • soddisfare i requisiti riguardanti nutrizione, salute e sicurezza.
  • essere fisiologicamente inerti. Ciò significa che non sono tossici, non agiranno come anestetici e non faranno nulla al cuore o all'emoglobina nel sangue, se ingeriti.
  • essere inodori e insapori.
  • aver ricevuto un certificato di approvazione riconosciuto a livello internazionale.  

Quali sono le diverse classi per gli oli alimentari?

Olio Rotair Foodgrade

I lubrificanti per uso alimentare sono classificati in tre classi:

Lubrificanti H3 sono descritti come lubrificanti solubili o commestibili. No, questo non significa che potreste aggiungerli al vostro caffè. Vengono solitamente utilizzati per la pulizia e la prevenzione della ruggine su ganci, carrelli e utensili simili.

I lubrificanti H2 sono utilizzati in macchinari e utensili in luoghi in cui non vi è alcuna possibilità che il lubrificante entri in contatto con gli alimenti, o anche con le superfici in cui vengono lavorati gli alimenti. Non devono contenere metalli pesanti. Potrebbero esserci requisiti aggiuntivi per i loro ingredienti.

I lubrificanti H1 sono utilizzati in ambienti di lavorazione degli alimenti in cui esiste la possibilità di contatto accidentale con gli alimenti. Se si verifica un incidente in cui l'aria compressa (che potrebbe contenere vapori d'olio) entra in contatto con il prodotto finale, questo ultimo non è soggetto a contaminazione. L'olio Rotair Food Grade è certificato NSF H1, halal e kosher.

Hai altre domande sull'olio, l'aria compressa o i compressori d'aria di qualità alimentare? Abbiamo esperti pieni di risposte in Alup. Contattaci oggi stesso per tutte le informazioni di cui hai bisogno. 

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